Ако досега не сте обичали целувките, защото са толкова сладки чак горчат, ето една възможност да се насладите на хрупкаво топящата им същност.
Днес ще ви кажа как да си направим кето целувки. И защото разнообразието подкрепя вдъхновението ще ви предложа една основна рецепта за канелени целувки, а след това ще ви дам идея как да си направите и още няколко вида целувки.
Вижте това кратко видео от канала ми в Youtube.
Абонирайте се за канала CreativeDeya в Youtube, за да сте в час с най-новите рецепти от мен.
За да се получат целувките е добре да ги правите в сухо време, когато има голяма влага може белтъците да не се надигнат.
Подгответе си тава заслана с хартия за печене и включете фурната на 135 градуса.
За да направите шоколадови целувки:
Рецептата повтаря първата, но вместо канела добавяме какаото и разбъркваме до еднородна смес.
След това внимателно разбъркваме с шпатула и добавяме и настъргания шоколад, така че да се разпредели равномерно по цялата смес.
Оформяме целувките и печем на 135 градуса за един час.
Орехови целувки:
Повтаряме предните рецепти, но вместо канела или какао добавяме ванилията, след което внимателно с шпатулата добавяме и смлените орехи.
Изсипваме сместа в шприц, пош или с лъжица оформяме целувките.