Топчета с копър и семена

Топчета, бомбички, домашни трюфели – всеки ги нарича по негов си начин, но не това за тях е важното. Важното е, че независимо от какво са направени освен хранителните вещества, те доставят енергия и информация защото са направени с ръце, а ръцете за продължение на сърцето.

Вижте това кратко видео от канала ми в Youtube.

Абонирайте се за канала ми в Youtube, за да сте в час с най-новите рецепти от мен.

Знам, че млечните за много хора са в специална графа, но те са съвместими с ВМНВХ затова ето вариант на топчета от извара с копър и семена. 

Това топче тежи 16 гр, има 46 калории, 1.66 са въглехидрати, от които 0.46 са захари.

Да, тайната е в умението да осъзнаваме какво ни казват цифрите.

Какво ми казват тези цифри?

Всичко е в мярката и в изборите, които правим.

Още с първата хапка ако вниманието ми е насичено към това топче, аз ще усетя текстурата и специфичният вкус на семената, в които е овалено.

Те ще се смесят с меката извара и свежият копър, които са основните му съставки.

Вкусовото ми любопитство ще бъде предузвикано от парченцата орехи и деликатните слънчогледови семки.

Само бавното сдъфкване ще разкрие цялата палитра на това вкусово преживяване, което само след няколко хапки ще ме изпълни със ситос и задоволство.

Колко такива топчета с добавка от зелена салата ще са ми необходими да се почувствам нахранена 3 – 4. Не цяла чиния, когато вниманието ми е някъде другаде, а сдъфкването липсва като действие.

Сетих се, за един рефрен на Стефан Вълдобрев ” Забави, завави” и ще получиш удоволствие за сетивата с всяка хапка.

Да се върна на рецептата все пак!

Топчета с копър и семена

Recipe by @ketocake.bgCourse: предястие, снаксCuisine: кето, вмнвх

Servings

38

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

10

minutes

Calories

46

kcal

Какво ни трябва:

• 500 гр пълномаслена извара;

• 50 гр орехи;

• 50 гр слънчогледови семки;

• 1 връзка копър / магданоз / босилек според предпочитанията ви;

• за овалване 50 гр. сусам 50 гр семена от мак ( или чиа )

Какво правим:

• В купа смесваме първите четири съставки.
• Правим топчета с мокри ръце и ги овалваме в семена.
• Това е!

Насладете се!💖

За да сте сигурни, че тази рецепта е подходяща за вашият начин на хранене вижте таблицата с нутриентите.