Без категория

Брауни с чийзкейк и малини

Брауни с чийзкейк и малини ( кето, нисковъглехидратно )

Има два десерта, които всеки път събират вниманието и събуждат желанието за още. Комбинацията между тях не разваля, а още повече увеличава ефекта им. Това са браунито и чийзкейка. Днес ги комбинирам и добавям малини. Защо малини? Защото сега е сезона им, разбира се! Малините са идеален избор за Кето и нисковъглехидратната диета! Те са […]

Брауни с чийзкейк и малини ( кето, нисковъглехидратно ) Read More »

кето, нисковъглехидратна морковена торта

Морковена торта ( Кето, нисковъглехидратна )

Първият ми опит да направя торта в “здравословен” вариант беше с морковената торта. Тогава изчетох доста варианта, за да се престраша да я направя. Когато започнах да правя домашни кето торти, точно морковената беше най-поръчваната от каталога ми с торти. Днес ще ви дам добър вариант на този десерт, но хойде преди това малко история.

Морковена торта ( Кето, нисковъглехидратна ) Read More »

Мини кекс с фъстъчено масло

Мини кексчета с фъстъчено масло( кето, нисковъглехидратни, без глутен, без захар )

Въобще не съм забравила, че ще правя солени печива. Това е извънредно включване;) Ако има празници нашето семейство е на пътешествия. Може да са еднодневни, решени в последната минута, но ние много си ги обичаме. Вчера се разходихме до Дупница и парка Рила, който е там, приятно култивирано място. После минахме през водопада край Овчарци

Мини кексчета с фъстъчено масло( кето, нисковъглехидратни, без глутен, без захар ) Read More »

Тирамису без бисквитки

Тирамису без бисквити ( кето, нисковъглехидратно )

Нямам търпение да ви споделя този десерт.Обещавам да направим и класическото тирамису в Кето вариант, но ако опитате това тирамису дълго няма да се сетите за оригинала. Защо? Защото се прави лесно. Просто ви трябва малко търпение да изчакате основата да се охлади добре. Ако избягвате млечните съжалявам, но това не е вашият вариант. Тук

Тирамису без бисквити ( кето, нисковъглехидратно ) Read More »

Кето чийзкейк Баунти

Кето чийзкейк Баунти с кокосови стърготини

При Кето режима проблем са носталгичните кулинарни спомени към някой популярни и извезани в подсъзнанието ни като “Уау” вкусове. Добрата новина е, че повечето могат да се адаптиран в Кето вариант, вариант, който в повечето случай дори надминава оригиналите. Защо? Защото Кето десертите се правят само с истински пълноценни продукти, които засищат, а вкусовете са

Кето чийзкейк Баунти с кокосови стърготини Read More »

Кето шоколадово брауни

Кето шоколадово брауни с бадемово брашно

Шоколад! Тъмен. Плътен. Превземащ от една хапка. Горещ шоколад! Шоколадови трюфели. Шоколадов сладолед. Ягоди със шоколад. Шоколадови курабии. Шоколадово брауни. Трябва ли да ви признавам, дали обичам шоколад. Растението, от което произлизат тези кулинарни вкусотии е Theobrama cacao и означава “Храна на боговете” Никой не знае със сигурност историята на това растение. Вероятно дърветата му

Кето шоколадово брауни с бадемово брашно Read More »

Шоколадови курабии

Кето шоколадови курабии с кокосово брашно

Не зная как е при вас, но в моето детство има диференциране на вкусовите спомени. Едната ми баба правеше много хубави баници, другата – много хубав доматен сос, а майка ми – дребни сладки. Не знам дали съм готова за преработя и пусна тези спомени, но знам, че като стане студено, наближават празниците, а заедно

Кето шоколадови курабии с кокосово брашно Read More »

Киш спанак и гъби

Кето киш със спанак и гъби

Киш – това е типично френско ястие, популярно точно толкова колкото италианската пица. По същество представлява тестена основа със планка. Плънката може да бъде изключително разнообразна от зеленчуци, гъби, сирена, риба, меса в повечето случай заляти със сметана. Когато кишът е панправен с някое от кето брашната е чудесен вариант за обяд или вечеря. Абонирайте

Кето киш със спанак и гъби Read More »

Кето бонбони Рафаело

Кето бонбони Рафаело – две рецепти

Рафаело е един от тримата велики художници на Ренесанса, останал завинаги с ангелските лица на своите мадони. Рафаело са и марка шоколадови фонбони с пълнеж от цял лешник, нежен шоколадов крем и оваляни в кокосови стърготини. Харесвам бонбоните Рафаело. Когато имам повод и искам да зарадвам някого с жест на внимание, аз правя подобни на

Кето бонбони Рафаело – две рецепти Read More »

Scroll to Top